Digitālais klaidonis

Mēs dzīvojam, kamēr lidojam

ASV — 21, Sporta zāle, zooveikals un saldējums

Pēc rīta vizītes Kapitolijā māsa no manis atbrīvojās, nododot Lolitai. Viņa arī ir no Daugavpils, dzīvo savā kondo ar īrniekiem. Kādā - atkal neteikšu, lai ievērotu privātumu. Ja Lolita šo izlasīs un gribēs ielikt saiti komentāros, tad būs labi.

Komplekss atrodas uz paugura, un vispār tajā ir smuki. Ir baseins,  maza sporta zāle un atpūtas telpa ar internetu, viss ietilpst ikmēneša apkalpošanas maksā. Cilvēku vakarā bija daudz, viņi mina pedāļus, dipināja pa skrejceliņiem un plunčājās baseinā.

 

Pēc kondo kompleksa apskates mēs aizripinājām uz centru, bet pa ceļam apskatījām to, kas trāpījās. Piemēram - amerikāņu centru fizkultūras nodarbībām. Durvis tur no ārpuses ir spoguļotas, no iekšpuses caurspīdīgas. Izmēri - kā visur Amerikā, pārsteidz iztēli. Uzklikšķiniet uz foto un pārliecinieties paši. Pievērsiet uzmanību, ka apmeklētāji, lai velti netērētu laiku, vienlaicīgi  ar vingrojumiem skatās TV. Baseins, starp citu, mūsu vizītes laikā bija applūdis, tāpēc tas nestrādāja, bet par plūdiem noteikti būs atsevišķs raksts.

Vīrietis brillēs, tumši zaļā T-kreklā un šortos stāv uz balkona, skatoties kamerā. Fonā redzama plaša daudzlīmeņu sporta zāle ar daudziem cilvēkiem, kas darbojas uz dažādiem trenažieriem. 
Telpa ar trenažieriem, skats no augšas

Vēl pa ceļam trāpījās iknedēļas izstāde ar entuziastu atjaunotām mašīnām. Spriežot pēc augstākās kvalitātes un iespaidīgā daudzuma, lieta šī pie viņiem ir populāra.  Man vispār ļoti nepatīk foto "tūrists un kārtējais tipveida apskates objekts, ap kuru pirms tevis jau sabildējušies pūļiem apmeklētāju". Toties Lolitai patīk, un viņai bija fočiks. Svešā klosterī, kā  zināms, ar saviem noteikumiem nelien. Kur nu vēl tas, ka mašīnas, lai arī cik vienaldzīgs es pret tām nebūtu, ir skaistas - gluži kā Lolita.

Blondīne baltā T-kreklā un džinsos pozē atvērtā autostāvvietā blakus spilgti zilai vintage Chevrolet Corvette automašīnai ar paceltu motorpārsegu. Pa kreisi no viņas redzams klasisks bordo pikaps, bet fonā aug koki un plīvo Amerikas karogs. 
Viena no skaistākajām

Pēc mašīnītēm mēs aizgājām uz sporta veikalu, pēc tam uz zooveikalu. Tur būros bija kaķīši un sunīši par cenām no simboliskiem 30$ līdz pamanāmiem 800$. Turklāt cena tiek saukta nevis par cenu, bet par "adoption fee", tas ir, "adopcijas maksa". Tas ir tāds politkorekts nosaukums dzīvnieku pārdošanai, kuri, starp citu, ilgi par skaistiem kucēntiņiem un kaķēniņiem nepaliek, un pēc tam tos pārdot ir ļoti grūti. Vai veikals šo problēmu risina cilvēcīgi, nezinu, bet tas, ka te ir ne mazums grūtību - tas ir neapšaubāmi. Parasti lētus zvērus pirkšanas vietā pieņemts paņemt no patversmes, turklāt  adopcijas maksa tur ir pat lielāka nekā veikalā. Vairs neatceros kāpēc: vai nu potes jau ieliktas, vai uzturēšana jāatpelna, lai neaizvērtos.

Smaidošs vīrietis brillēs un tumši zaļā T-kreklā ar uzrakstu «SCIENCE IT WORKS, BITCHES.» stāv, atspiedies pret spilgti sarkanu hot-rod ar atvērtu motorpārsegu. Automašīna novietota stāvlaukumā, fonā redzamas citas automašīnas, koki un ēkas. 
Skaistums

Vēl veikalā bija milzīgs pļāpīgs papagailis, ar kuru iepriekšējais saimnieks nevarēja pavadīt laiku, kā tam gribējās. Papagailis maksāja virs tūkstoša un bija ļoti liels, bet pēc izskata ārkārtīgi prikolīgs. Ceru, ka kāds viņu tomēr nopirks, jo vairāk tāpēc, ka veikals ir diezgan populārs un zvēri tur neaizsēžas, piedodiet par kalambūru. (Nesaprotu, starp citu, kāpēc jāatvainojas par kalambūru, ja ar to ir pat smieklīgāk un labāk - šķiet, tas vienkārši ir tāds runas stils, tāpēc spēlēsim pēc noteikumiem.)

Tikmēr Lolita nopirka saldējumu Culver's, es to arī nogaršoju. Culver's  - tas ir sabiedriskās ēdināšanas tīkls, ieturēts zilos toņos. Jau miljono reizi runa ir par ieskrietuvēm, un nav brīnums, jo Amerika ir - supersized fastfood nation. Pirmais Culver's parādījās salīdzinoši nesen - 1984. gadā to pilsētā Sauk City, Viskonsinas štatā, dibināja cilvēks vārdā Džordžs Kalvers un viņa ģimene. Tagad šādu restorānu ASV ir vairāk nekā 370, un tas viss tāpēc, ka Kalvers sākumā stūrgalvīgi vilka vezumu, neskatoties uz to, ka restorāns divus gadus nevarēja iziet plusos.  Ne velti vecais Džordžs mocījās un bērnus jūdzā iekšā - tagad tīkls tiek uzskatīts par ātrajām uzkodām augstas klases iestādi, ēdiens tur ir labāks nekā standarta McDonald's un Burger King. Piemēram, gaļa nav saldēta, bet gan svaiga.

Restorānu tīkla Culver's logotips, kas veidots kā zils horizontāls ovāls ar dubultu baltu kontūru. Ovāla iekšpusē ar baltiem, slīpiem rokraksta burtiem uzrakstīts zīmola nosaukums «Culver's», bet zem tā pa labi — frāze «FROZEN CUSTARD BUTTERBURGERS» drukātiem burtiem. 
Devīzes vietā šoreiz norādīti firmas produkti

Tomēr Culver's mums ir interesants nevis ar diezgan parastiem hamburgeriem, bet ar to, ar ko tas ir slavens pirmām kārtām - saldējumu. Te jāsaka, ka Amerikā esmu iemācījies daudz jaunu vārdu, kas bieži sastopami sadzīvē, bet reti literārajā valodā. Lielākā daļa no šiem vārdiem ir saistīta ar ēdienu kā vienu no cilvēka pamatdarbības veidiem. Te man vajadzētu nopīkstināties kā androīdam, tik zinātniski bez vajadzības sanāca iepriekšējais teikums. Tomēr tas ir taisnība, tāpēc es turpināšu par tiem vārdiem, kas saistīti ar saldējumu.

Saldējumu Culver's mēs ēdām ne tikai šoreiz, bet arī izbraucot no Six Flags, un toreiz es par to aizmirsu uzrakstīt. Tāpēc labojos. Sākumam, lai cik tas nebūtu pārsteidzoši (cliché special for Lena), bet saldējums Culver's saucās nebūt ne par vienu no retajiem vārdiem, ko mūsu vecāki bija paņēmuši no skolas angļu valodas kursa - ice-cream. Bet gan par briesmīgu, nesaprotamu vārdu Sundae. Gan izskatās dīvaini, gan kā izrunāt - nav skaidrs. Ne citādi kā sazvērestība pret ārzemniekiem. Vēl jo dīvaināk, ka pat vietējie krievvalodīgie nezināja, kāpēc tā. Zadornovs teiktu, ka viņi Amerikā pavisam notrulinājušies  - dzīvo pa desmit gadiem un nezina, kāpēc un kā. Starp citu, mani viņi par jautājumiem jau nokristījuši par kāpēcīti, kas izklausās diezgan skumji - labāk jau par infomānu, tas ir tehnoloģiskāk. Jebkurā gadījumā, Lolita manas bažas par ASV latviešu garīgo stāvokli kliedēja, jo zināja, kāpēc ēdienkartē ir Sundae, nevis Ice-Cream.

Atbilde ir vienkārša līdz neiespējamībai - Sundae=Ice-Cream+Topping. Cilvēkiem, kam liegtas angļu valodas zināšanas pat skolas kursa apjomā, vai arī kuriem trūkst iztēles, tulkoju: topping cēlies no vārda "top", tas ir, virsotne. Tādējādi, saskaņā ar amerikāņu parasti vienkāršajām vārddarināšanas metodēm, vārds topping nozīmē saldējuma pārklāšanu ar sīrupu vai ievārījumu, bet varbūt pat ar rīvētiem riekstiem vai šokolādi. No tā izriet, ka Sundae - vienkārši saldējums, kas no augšas poliets vai kaisīts ar kaut ko.  Par vārda izcelsmi galvenokārt cīnās divas pilsētas; loģisks šķiet variants, ka šādu saldējumu pasniedza tikai svētdienās (Sunday), no kurienes arī nosaukums. Jebkurā gadījumā jau 19. gadsimta beigās šāds ēdiens bija populārs.

Pēc Six Flags mēs Kalversā pirkām klasisko Banana Split, kas izgudrots pat 1904. gadā. Tas ir pats populārākais deserta veids uz saldējuma bāzes, kurš uztaisīts diezgan viltīgi: ovālā saldējuma trauciņā atrodas trīs veidi: vaniļas, šokolādes un zemeņu. Tie ir sadalīti ar banānu starpsienu (šo daļu es izdomāju, pārbaudot, vai kāds mani pieķers neprecizitātē) un no augšas polieti ar sīrupiem katrs savā veidā, izņemot vaniļas - to aplej ar ananāsu. Pa virsu mēdz būt deserta ķirši, putukrējums un rīvēti rieksti.

Banānu splits caurspīdīgā plastmasas konteinerā, rotāts ar putukrējumu, pekanriekstiem, ķiršiem un mērcēm. Blakus nolikta zila karote. 
Banana Split Sundae from Culver's

Lolita gan nopirka arī ne gluži saldējumu, bet kaut ko šķidrāku un ar piedevām; šķiet, ka tam bija saistība ar custard, proti, saldo krēmu no olām un piena. Culver's to sasaldē, un jebkurā gadījumā sanāk garšīgi. Mums pēdējā laikā veikalos saldējumu pārdod arvien sliktākā un sliktākā klasē, bet kafejnīcās vispār kokteiļu variantu. Labi vēl, ka ar topingiem - tos ražo Latvijas firma Spilva.

Iegarena stikla pudele ar sarkanu vāciņu, pildīta ar oranžu šķidrumu. Uz zili bordinās etiķetes attēlots saldējums, kas apliets ar dzeltenu mērci, un uzraksts "SPILVA Deserts". 
Spilvas topings "Olu liķieris" - pēc garšas tīri nekas; tiesa, ar alkoholu